営業時間
日
00:00〜24:00
月 定休日
火 定休日
水 定休日
木 定休日
金 定休日
土 定休日
コミュニティ
ファン同士で交流する、店舗非公式のコミュニティです。
系譜
ちゃん系 2020年創業
創業メンバー
スタイル: 背脂あっさり中華そば、もちもちちぢれ麺、切りたてチャーシュー
関係
- 神田ちえちゃんラーメン は暖簾分け元の店舗 (2020年)
製麺所
- 達磨製麺 (ちゃん系専用のもちもちちぢれ麺)
ちゃん系とは
2020年に神田で創業した「ちえちゃんラーメン」を起源とする中華そばの系譜。永福町大勝軒の「もり中華」文化にインスパイアされ、背脂あっさりスープ、もちもちちぢれ麺、切りたてチャーシューが特徴。「ちゃんのれん組合」として組織化。
ちゃん系の系統図を見る似ているお店
みんなの来店記録