営業時間
日
11:00〜15:00
月
11:00〜15:00
火 定休日
水
11:00〜15:00
木
11:00〜15:00
金
11:00〜15:00
土
11:00〜15:00
コミュニティ
ファン同士で交流する、店舗非公式のコミュニティです。
系譜
白河系 1982年創業
とら食堂で修業した店主が開業。とら系の代表格。
スタイル: 白河ラーメン、とら系
関係
- とら食堂 は直系の元となる店舗 （1982年）
白河系とは
1959年に福島県白河市で竹井和之が創業した「とら食堂」を源流とする手打ちラーメンの系譜。鶏ガラベースの澄んだ醤油スープに、幅広の手打ち縮れ麺が特徴。竹井和之の「とら系」と呼ばれる弟子筋の店が白河市内を中心に数十店舗展開する一大勢力。
白河系の系統図を見る似ているお店
みんなの来店記録