お茶の水、大勝軒はどんなラーメン店？

お茶の水、大勝軒は東京都の2006年創業のラーメン店です。スタイルは特製もりそば（つけ麺）・中華そば。山岸一雄が監修し東池袋大勝軒の味を継承する店舗。

お茶の水、大勝軒はどの系統に属する？

お茶の水、大勝軒は大勝軒系の系譜に連なるラーメン店です。系統図や関連店舗はこのページで確認できます。

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おちゃのみずたいしょうけん

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Basic Info

山岸一雄が監修し東池袋大勝軒の味を継承する店舗。

千代田区神田小川町 Est. 2006 田内川真介

Style: 特製もりそば（つけ麺）・中華そば

Relationships

Masters / Parent Shops

滝野川大勝軒お茶の水、大勝軒 Direct (Master-Apprentice) 2006

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