とら食堂はどんなラーメン店？

とら食堂は福島県の1969年創業のラーメン店です。スタイルは手打ち縮れ麺の醤油ラーメン。白河ラーメンの総本山。鶏ガラ清湯醤油スープと手打ち幅広縮れ麺。

とら食堂はどの系統に属する？

とら食堂は白河系の系譜に連なるラーメン店です。系統図や関連店舗はこのページで確認できます。

とら食堂から独立・影響を受けた店舗には火風鼎・英・とら食堂分店松戸店などがあります。詳細はこのページの系統図を確認してください。

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とら食堂から独立・影響を受けた店舗には火風鼎・英・とら食堂 分店 松戸店などがあります。詳細はこのページの系統図を確認してください。

とらしょくどう

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と

Basic Info

白河ラーメンの総本山。鶏ガラ清湯醤油スープと手打ち幅広縮れ麺。

白河市 Est. 1969 竹井和之

Style: 手打ち縮れ麺の醤油ラーメン

Relationships

Disciples / Child Shops

とら食堂火風鼎 Direct (Master-Apprentice) 1982

とら食堂英 Direct (Master-Apprentice)

とら食堂とら食堂分店松戸店 Noren-wake (Branch shop) 2011

とら食堂鈴木食堂 Inspired

とら食堂あずま食堂 Inspired

とら食堂かづ枝食堂 Inspired

とら食堂手打中華すずき Inspired

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竹井伸二 2nd generation

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