麺屋彩未はどんなラーメン店？

麺屋彩未は北海道の2000年創業のラーメン店です。スタイルは純すみ系味噌ラーメン、すみれ直系の正統派。すみれで修行した尾形雄飛が独立。食べログ札幌ラーメン部門で常に上位。純すみ系の次世代を担う名店。

麺屋彩未はどの系統に属する？

麺屋彩未は純すみ系（札幌味噌）の系譜に連なるラーメン店です。系統図や関連店舗はこのページで確認できます。

麺屋 彩未は北海道の2000年創業のラーメン店です。スタイルは純すみ系味噌ラーメン、すみれ直系の正統派。すみれで修行した尾形雄飛が独立。食べログ札幌ラーメン部門で常に上位。純すみ系の次世代を担う名店。

麺屋 彩未は純すみ系（札幌味噌）の系譜に連なるラーメン店です。系統図や関連店舗はこのページで確認できます。

めんやさいみ

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麺

Basic Info

すみれで修行した尾形雄飛が独立。食べログ札幌ラーメン部門で常に上位。純すみ系の次世代を担う名店。

札幌市豊平区美園 Est. 2000 尾形雄飛

Style: 純すみ系味噌ラーメン、すみれ直系の正統派

Relationships

Masters / Parent Shops

すみれ麺屋彩未 Direct (Master-Apprentice) 2000

Related People

尾形雄飛 Founder 2000

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