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み
みんみんラーメン 本店
カウンターと畳の座席がある気取らないラーメン店。さまざまな味のスープがある。
出典: Google
八王子市楢原町４３７−１
醤油あっさり
系譜: みんみんラーメン 八王子系
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基本情報
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営業時間
日
11:00〜16:0017:00〜20:00
月 定休日
火
11:00〜16:0017:00〜20:00
水
11:00〜16:0017:00〜20:00
木
11:00〜16:0017:00〜20:00
金
11:00〜16:0017:00〜20:00
土
11:00〜16:0017:00〜20:00
コミュニティ
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系譜
八王子系 1982年創業
八王子ラーメンの代表格。
スタイル: 八王子ラーメン
関係
- 初富士 は影響を与えた店舗 （1982年）
八王子系とは
1959年に東京都八王子市で創業した「初富士」を起源とする醤油ラーメンの系譜。刻み玉ネギをトッピングするのが最大の特徴で、醤油ベースのスープに豚の背脂を浮かべるスタイル。八王子市内に100軒以上のラーメン店がある。
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