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ラーメン二郎 三田本店

ラーメン二郎 三田本店

港区三田2丁目16−4 🚃 田町駅 徒歩8分

豚骨二郎系濃厚醤油
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基本情報

4.2 (4123)

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¥

価格帯

営業中

営業状況

ラーメン二郎 三田本店
営業時間
定休日
08:00〜20:00
08:00〜20:00
08:00〜20:00
08:00〜20:00
08:00〜20:00
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系譜

ラーメン二郎 1968年創業

ラーメン二郎の総本山。慶應義塾大学三田キャンパス近くで山田拓美が創業。全ての二郎直系店の原点。

スタイル: 極太麺、豚骨醤油、野菜マシ、ニンニク

創業者: 山田拓美

関係

人物

  • 山田拓美(創業者・1968年〜

ラーメン二郎とは

1968年に山田拓美が東京・三田に創業した「ラーメン二郎」を源流とする系譜。極太麺、豚骨醤油の濃厚スープ、大量の野菜(もやし・キャベツ)、分厚い豚(チャーシュー)が特徴。「ニンニク入れますか?」のコール文化でも知られる。三田本店で修業した店主が暖簾分けを受けた直系店で構成される。

ラーメン二郎の系統図を見る
  • 山田拓美が1968年に慶應義塾大学三田キャンパス前に創業
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