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煮
煮干中華そば 鈴蘭 新宿店
伝統的なラーメンのほか、ご飯もの、ビールも楽しめる、コンパクトで賑やかな店。
出典: Google
新宿区新宿３丁目１１−１２ 永谷テイクエイト 1F 🚃 新宿駅 徒歩8分
煮干しあっさり
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基本情報
フォトギャラリー
営業時間
日
11:00〜23:00
月
11:00〜23:00
火
11:00〜23:00
水
11:00〜23:00
木
11:00〜23:00
金
11:00〜23:00
土
11:00〜23:00
コミュニティ
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系譜
INGS系（はやし田） 2013年創業
店名は漫画「クローズ」の鈴蘭男子高校に由来。INGSの煮干しブランド。
スタイル: 煮干しの風味を前面に出した煮干し中華そば
創業者: 青柳誠希
関係
- 煮干中華そば 鈴蘭 札幌店 はフランチャイズ店 （2022年）
- 俺の麺 春道 は暖簾分け元の店舗 （2013年）
人物
- 青柳誠希（創業者・2013年〜）
INGS系（はやし田）とは
株式会社INGSが展開するラーメンブランド群。代表・青柳誠希が漫画「クローズ」をテーマにしたブランディングで「らぁ麺 はやし田」「煮干中華そば 鈴蘭」「らぁ麺 鳳仙花」等を多ブランド展開。伝統的な師弟関係ではなく企業型の開業支援モデルで拡大。
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