People
草村賢治
くさむら けんじ
Founder 永福町大勝軒 創業者
Basic Info
丸長出身。1955年に永福町大勝軒を創業。東池袋大勝軒とは別系統。煮干しベースの大量スープと大盛りが特徴の独自系譜を形成。
Related Shops
Influence
4 店舗
影響を与えた店舗数
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草村賢治ゆかりのラーメン店を巡る
来店記録とポイントカードで、ラーメン人の系譜を辿る旅へ。
くさむら けんじ
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