味の三平はどんなラーメン店？

味の三平は北海道の1950年創業のラーメン店です。スタイルは元祖味噌ラーメン。味噌ラーメン発祥の店。1950年に食堂として創業、1954年に味噌ラーメンを考案。

味の三平はどの系統に属する？

味の三平は札幌味噌系の系譜に連なるラーメン店です。系統図や関連店舗はこのページで確認できます。

味の三平から独立・影響を受けた店舗にはすみれ・白樺山荘・信玄などがあります。詳細はこのページの系統図を確認してください。

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あじのさんぺい

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味

Basic Info

味噌ラーメン発祥の店。1950年に食堂として創業、1954年に味噌ラーメンを考案。

札幌市 Est. 1950 大宮守人

Style: 元祖味噌ラーメン

Relationships

Disciples / Child Shops

味の三平すみれ Inspired

味の三平白樺山荘 Inspired

味の三平信玄 Inspired

味の三平けやき Inspired

味の三平味噌吟 Inspired

味の三平麺屋雪風 Inspired

Related People

大宮守人 Founder 1950

Sources

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