くじら食堂はどんなラーメン店？

くじら食堂は東京都の2013年創業のラーメン店です。スタイルは無化調ラーメン。麺や七彩で約3年間修行した下村浩介が、師匠・藤井吉彦のお墨付きで独立。JR東小金井駅直結nonowa内。

くじら食堂はどの系統に属する？

くじら食堂は七彩系の系譜に連なるラーメン店です。系統図や関連店舗はこのページで確認できます。

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くじらしょくどう

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く

Basic Info

麺や七彩で約3年間修行した下村浩介が、師匠・藤井吉彦のお墨付きで独立。JR東小金井駅直結nonowa内。

小金井市 Est. 2013 下村浩介

Style: 無化調ラーメン

Relationships

Masters / Parent Shops

食堂七彩くじら食堂 Direct (Master-Apprentice) 2013

Related People

下村浩介 Founder 2013

Sources

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