丸高中華そばはどんなラーメン店？

丸高中華そばは和歌山県の1940年創業のラーメン店です。スタイルは車庫前系：澄んだ醤油豚骨。車庫前系の老舗。1940年代から屋台で営業。和歌山ラーメンの原点的存在。

丸高中華そばはどの系統に属する？

丸高中華そばは和歌山系の系譜に連なるラーメン店です。系統図や関連店舗はこのページで確認できます。

丸高中華そばから独立・影響を受けた店舗には丸三・丸宮中華そば・まるイなどがあります。詳細はこのページの系統図を確認してください。

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まるたかちゅうかそば

Active

丸

Basic Info

車庫前系の老舗。1940年代から屋台で営業。和歌山ラーメンの原点的存在。

和歌山市 Est. 1940

Style: 車庫前系：澄んだ醤油豚骨

Relationships

Disciples / Child Shops

丸高中華そば丸三 Inspired 1954

丸高中華そば丸宮中華そば Inspired 1949

丸高中華そばまるイ Inspired 1960

丸高中華そばアロチ丸高中華そば Noren-wake (Branch shop)

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