みそラーメンのよし乃はどの系統に属する？

みそラーメンのよし乃は旭川系の系譜に連なるラーメン店です。系統図や関連店舗はこのページで確認できます。

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みそラーメンのよし乃

Q: みそラーメンのよし乃はどんなラーメン店？

みそラーメンのよし乃は北海道の1968年創業のラーメン店です。スタイルは味噌ベース、濃厚味噌スープ、低加水縮れ麺、炒め野菜。1968年（昭和43年）創業。醤油ラーメンが主流の旭川にあって味噌ラーメンで50年以上愛され続ける老舗。濃厚で少し辛味のある味噌スープにたっぷりのもやしと炒め野菜が特徴。旭川市内に本店ほか複数店舗、北見・札幌にも展開。